Bruknių

Bruknė - daugiamečiai, mažai, visžaliai, šakoti krūmai, pasiekiantys nuo 10 iki 20 cm aukštį.

Lapai yra maži, petioled, odiniai, blizgūs.

Gėlės, baltos rožinės varpai, 5 mm ilgio, renkami retų šepečių šakelių viršuje. Žydi gegužės - birželio pradžioje.

Karvių vaisiai yra nedideli, ryškiai raudonos uogos su būdingu saldžiarūgščiu skoniu. Išgyvena rugpjūtį-rugsėjį.

Bruknelė yra laukinė miško uoga. Įvyksta tundroje, taip pat miško vietovėse, vidutinio klimato zonoje. Pirmieji bandymai auginti brūkšnius nurodomi 1745 m., Kai dekretą išleido imperatorė Elizaveta Petrovna, raginanti rasti būdą, kaip augti bruknius netoli Sankt Peterburgo.

Tačiau iš 60-ojo dešimtmečio pradžios atsirado iš tiesų masyvios cowberry plantacijos tokiose šalyse kaip JAV, Rusija, Vokietija, Švedija, Suomija, Olandija, Baltarusija ir Lenkija. Dėl aukšto mechanizavimo lygio uogų derlius dėl tokių plantacijų yra 20-30 kartų didesnis nei natūralių laukų.

Kalorijų spanguolės

Brūkšniukas už 100 g yra tik 46 kcal, todėl valgydami negalėsite bijoti, kad dėl papildomo mitybos jums bus papildomų svarų. Antsvorio žmonės taip pat negali manyti, kad uogų padėtis gali pablogėti.

100 gramų maistinė vertė:

Naudingos spanguolių savybės

Obuolių sudėtyje yra angliavandenių, naudingų organinių rūgščių (citrinų, salicilo, obuolių ir kt.), Pektino, karotino, taninų, vitaminų A, C, E. kalio, kalcio, magnio, mangano, geležies ir fosforo. Dėl didelio benzenkarboksirūgšties kiekio brūkšnių uogos yra gerai išsaugotos ir turi konservantų savybių.

Spanguolių lapuose yra taninų, arbutino, hidrochinono, tanino ir karboksirūgščių. Taip pat galinė, kvininė, vyno rūgštis ir vitaminas C.

Riebalų karboksirūgštys, tokios kaip linolo ir linoleno, randamos spanguolių sėklose.

Galvijų gydymas - tai labai vertingas vaistinis augalas. Lapai turi gydomųjų savybių. Juos lengva paruošti. Norėdami tai padaryti, balandį ir iki gegužės vidurio (kol dar nėra augalų pumpurų arba jie yra labai maži ir žali), lapai rankomis švelniai traukiami iš šakų.

Liaudies medicinoje brūkšnelis yra žinomas kaip tonikas, žaizdų gijimas, antipiretinis vaistas ir asea su avitaminoze A, anthelmintika, su dizenterija, hipoacidiniu gastritu, hepato-cholecistitu, druskos nusodinimu, skrandžio navikais, antiseptiniais, hemostatiniais ir motinos patinimas ir mastu plaučių, gelta, hipertenzija, neurastenija, enteritas, antibakterinis. Lapų ir vaisių nuoviras, sumaišytas su Hypericum vaisiais - su enureze, ir sumaišytas su mėlynėmis - su tifu. Skystas ekstraktas - raminamieji ir diuretikai.

Cowberry vaisiai naudojami homeopatijoje esencijų paruošimui. Džiovintos ir šviežios formos ir sultys - su A ir C vitamino avitaminoze Vandens infuzija ir nuoviru - vidurius, su dizenterija ir reumatu, diuretikais ir antiseptikais, anthelmintiniais, antikorupuotais ir baktericidiniais. Sultys ir ekstraktas - stiprinimas ir tonizavimas karščiavimu, katarrinėmis ligomis, maliarija, tymų, simptominis odos vėžio ir skrandžio navikų gydymas, diabetas. Vaisiai prisideda prie regėjimo aštrumo gerinimo ir yra rekomenduojami pilotams, jūrininkams, medžiotojams, vairuotojams, dirbantiems su akių įtempimu.

Renkant lapus rudenį galite rinkti lapus. Tačiau lapai, surinkti vasarą, džiovinami, o žaliavos netinkamos. Spanguolių lapų nuoviras turi antiseptinį ir dezinfekcinį poveikį. Jis skirtas cistitui, inkstų akmenims, podagra, osteochondrozei, artritui. Didžiausias efektyvumas parodomas šarminėje reakcijoje. Todėl rekomenduojama iš gervų lapų nuovirų gerti tinkamą mineralinį vandenį.

Norint paruošti nuovirą, reikia įpilti 200 ml (1 puodelio) virinto vandens emalio dubenyje reikiamo susmulkintų lapų (2 šaukštai) skaičiaus. 30 minučių kaitinkite verdančio vandens vonioje po dangčiu. Tada atvėsinkite 10 minučių ir nuimkite. Sultinio tūris iki 200 ml virinto vandens. Paimkite, būtinai pasitarkite su gydytoju 30–40 minučių prieš valgį.

Bruknių uogos yra gausios cukrų, organinių rūgščių, vitaminų, o medicinoje jie naudojami kaip hipertenzijos ir mažo rūgštingumo gastrito gydymas. Vandens infuzija uogoms (sultims) gerai slopina troškulį: dažnai rekomenduojama pacientams, sergantiems karščiavimu. Be to, bruknių uogų infuzija turi silpną poveikį.

Jis turi gydomųjų savybių ir spanguolių sultis. Jis šiek tiek sumažina kraujospūdį, turi silpną raminamąjį poveikį, padidina žarnyno judrumą, turi antipiretinį ir diuretinį poveikį. Katarrinių ligų atveju pacientams gali būti rekomenduojama liepų gėlių arbata su spanguolių uogiene. Tai ne tik skanus, bet ir naudingas!

Spanguolių lapų infuzija naudojama kaip diuretikas inkstų, kepenų, reumatizmo ir podagros ligoms. 10 g lapų užpilkite 100 g verdančio vandens, reikia 2 valandų, filtruoti. Paimkite 1-2 šaukštus 3-4 kartus per dieną prieš valgį.

Su bendru silpnumu, peršalimu, vidurių užkietėjimu, galvos skausmu, gripas geria iš bruknių sulčių. 50 g sulčių atskiedžiama 150 g aušinto virinto vandens, pagal skonį pridedama cukraus ar medaus. Gerkite 100 g 3-4 kartus per dieną po valgio.

Kai vidurių užkietėjimas, kepenų liga, inkstai, kolitas, vartokite 100 g spanguolių infuzijos 4 kartus per dieną prieš valgį. 200 g uogų pilamas į verdančio vandens filtrą ir po to 6 valandas laikykite 400 g aušinto virinto vandens.

Spanguolių ir bruknių sultys yra rekomenduojamos hipo ir avitaminozei, gastritui su mažu skrandžio sulčių rūgštingumu, padidėjus kraujo spaudimui. Jų ir spanguolių lapų užpilai ir nuovirai naudojami kaip diuretikas, sutraukiantis ir antiseptikas.

Moliūgų uogų uogos patenkina troškulį karščiavimu. Bruknių sulčių gėrimas su neuroze ir anemija. Reumatizmas, hipertenzija, brūkšnys turi anti-sklerozinį poveikį, stiprina kraujagyslių sieneles.

Bruknių lapų nuoviras naudojamas diabetui, reumatizmui, inkstų ligai, podagra (padeda ištirpinti ir pašalinti akmenis). Brewberry ir, pavyzdžiui, arbatos lapai. „Ledonberry“ arbata gerai atkuria stiprumą ir mažina nuovargį. Bruknių uogos yra naudojamos plaučių tuberkuliozėje, skrandžio katarroje, inkstų liga, kaip vitamino ir antipūnaus gydymo priemonė. Brolių sultys ryškina regėjimą, yra labai naudingos neurozei ir anemijai.

Bruknių uogos turi prieš opų poveikį, sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, pagerina skrandžio ir žarnyno funkciją bei sumažina kraujospūdį. Bruknės ūgliai naudojami kaip analgetikas ir antidepresantas.

Žydintys cowberry ūgliai išgydo moterų negalavimus ir prisideda prie nėštumo išsaugojimo. Karvių uogienė yra labai naudinga moterims, dirbančioms darbo rinkoje. Be to, buvo įrodyta, kad brūkšnys stiprina antibiotikų ir sulfatinių vaistų aktyvumą, todėl, esant įvairioms karštligėms, taip pat padidinant apetitą po sunkių ligų ir sužalojimų, sunku rasti nieko naudingiau, nei bruknių sulčių.

Pavojingos bruknių savybės

Bruknelė turi vieną labai kenksmingą savybę. Nė vienas augalas negali pasigirti tokia tendencija radioaktyviųjų medžiagų kaupimuisi. Tai kelia didelį pavojų organizmui. Todėl būtina valgyti tik tas uogas, kurios buvo surinktos kuo greičiau nuo greitkelių, kapinių, gamyklų kompleksų.

Be to, šis vaisius gali būti kenksmingas tiems, kurie padidino skrandžio sekreciją, todėl opos rekomenduojama susilaikyti nuo jo vartojimo. Nevalgykite bruknių žmonėms, turintiems mažą kraujospūdį, nes jis turi ryškų spaudimo mažinimo poveikį.

Vaizdo receptas skaniam ir sveikam spanguolių ir bananų kokteiliui.

Spanguolių sudėtis ir naudingos savybės

Bruknelė yra vaistažolių, augančių visžaliais krūmais, vaistas. Natūraliomis sąlygomis augalas aptinkamas miškingoje vietovėje. Daugelyje šalių, kuriose yra vidutinio klimato, įskaitant Rusiją, yra augalų, kuriuose auginami krūmai. Kas yra ypatinga dėl bruknių, kurių naudingas savybes ir kontraindikacijas aptaria gydytojai ir mitybos specialistai?

Uogų vertė

Augalų vaisiai laikomi vaistiniais ir dietiniais produktais. 100 g uogų kalorijų yra tik 46 kcal. Bruknelė yra 86% vandens. Likusi dalis yra angliavandeniai (8%), baltymai (0,7%) ir riebalai (0,5%). Vaisyje yra nedidelis pelenų kiekis.

Naudingos spanguolių savybės priklauso nuo jos turtingos cheminės sudėties. Augalų sudėtyje yra organinių rūgščių, pavyzdžiui, obuolių, salicilo, citrinų, vyno, kvininių ir galų. Bruknėse yra mineralų: geležies, kalio, kalcio, magnio, mangano. Sėklos turi daug linoleno ir linolo rūgšties. Produkto masė yra vertinga, kai yra pektinų, taninų, vitaminų PP ir A, askorbo rūgšties, karotino. Dėl benzenkarboksirūgšties vaisiai ilgą laiką saugomi neprarandant naudingų savybių.

Nuo ekologiškai švariuose regionuose surinktų bruknių jie ruošia skanius gėrimus - uogienes ir saldintus vaisius. Vaisiai yra valgomi švieži arba išdžiovinti, jie sumalti su cukrumi, supilti su sirupu. Ypač naudingos uogų sultys ir vaisių gėrimai. Terapiniais tikslais jie naudoja bruknių vandenį ir arbatą, paruošia homeopatines esencijas.

Kokį poveikį cowberry turi ant kūno?

  • Stiprina ir sumažina kapiliarų trapumą, pagerina širdies funkciją.
  • Sumažina gliukozės kiekį kraujyje ir cholesterolį.
  • Praturtina kūną geležimi, kuri prisideda prie padidėjusio hemoglobino kiekio.
  • Teigiamas poveikis žarnyno judrumui didina skrandžio rūgštingumą.
  • Mažina uždegimą, kovoja su mikrobais.
  • Normalizuoja slėgį, pašalina perteklių nuo kūno.
  • Gerina regėjimo aštrumą.
  • Jis pagerina nuotaiką, ramina, pašalina depresiją ir neurozę.

Spanguolių naudojimas medicinoje ir kosmetologijoje

Atsižvelgiant į naudingas brūkšnių savybes, medicinoje jie dažniausiai naudoja augalo lapus. Jo uogos tarnauja kaip antiseptikas, susitraukiantis ir diuretikas. Jų nuoviras rodomas peršalimui, taip pat kovojama su karščiavimu. Linden arbata su brūkšnių uogiene padidina apetitą ir pagerina imunitetą. Be to, uoga didina tam tikrų vaistų - sulfonamidų ir antibiotikų - poveikį.

Kompleksinėje terapijoje jos sultys yra skiriamos kaip diabeto, tymų, maliarijos, hipertenzijos, odos ir skrandžio vėžio gydymo papildas. Naudokite vaisius, rekomenduojamus pacientams, sergantiems gastritu, reumatu, vitaminų trūkumu, inkstų liga. Bruknelė yra naudinga regėjimui, nervų sutrikimams. Jos vandens infuzija turi silpną raminamąjį ir vidurių poveikį. Medus kartu su bruknėmis mažina kosulį ir tuberkuliozę.

Kosmetikos reikmėms augalų uogos naudojamos kaip atjauninantis ir tonikas. Jų pagrindu sukurkite kaukes brandžiai ir probleminei odai. Organinės rūgštys, esančios vaisiuose, prisideda prie subtilaus negyvų ląstelių eksfoliacijos ir taip skatina odos atsinaujinimo procesą. Salicilo rūgštis brūkšnių dezinfekuoja, dėl savo savybių danga yra šiek tiek išdžiovinta. Štai kodėl uogų kaukės yra rodomos moterims, turinčioms padidėjusį odos riebumą, komedonus, spuogus.

Kontraindikacijos ir įspėjimai

Bruknių gebėjimas kaupti radioaktyviąsias medžiagas, todėl turėtų būti surenkamas nuo pramoninių kompleksų ir greitkelių. Gydomosios uogos, kurios yra tikras mineralų ir vitaminų kiekis, yra labai naudingos nėščioms moterims ir moterims, dirbančioms darbo rinkoje, tačiau būtina vartoti atsargiai, laikydamiesi šios priemonės.

Yra konkrečių kontraindikacijų dėl bruknių naudojimo:

  • skrandžio opa, gastritas su dideliu rūgštingumu, cholecistitas;
  • pooperacinis laikotarpis, vidinis kraujavimas;
  • žemas kraujospūdis (hipotenzija);
  • padidėjęs jautrumas, individualus netoleravimas.

Kaip laikyti uogas?

Siekiant, kad brūkšnys ilgą laiką neprarastų gydomųjų savybių, svarbu jį tinkamai laikyti. Uogą galite laikyti šaldytuve, įdėkite stiklainį ir užpilant šaltu vandeniu. Kita vaisių sandėliavimo galimybė yra išsaugojimas. Bruknelės turi būti kruopščiai nuplaunamos, tada įdėkite į sterilų indą ir uždenkite cukrumi (0,5 puodelio). Per savaitę, kai konteinerio turinys iš dalies išsprendžiamas, bus galima pridėti daugiau vaisių. Pagrindinis šio saugojimo metodo trūkumas yra tas, kad produktas dėl cukraus iš dalies praranda gydomąją savybę.

Visos vertingos medžiagos išliks gamykloje, jei jos bus išdžiovintos. Surinktos prinokusios bruknės turėtų būti surūšiuotos, pašalinamos raukšlėtos, pelėsios ir pažeisti vaisiai bei šiukšlės. Džiovinimui pasirinkite gerai ventiliuojamas patalpas. Žaliavų išvežimas gali būti atliekamas lauke, bet visada pavėsyje. Plokštes padėkite į vieną sluoksnį, įdėdami popierių. Džiovinti vaisiai sijojami, kad atsikratytų priemaišų ir dulkių. Tada jie pilami į drobę arba popierinį maišelį, kuriame jie saugomi ne ilgiau kaip trejus metus.

Vaistiniai receptai

Augalas yra naudingas įtraukti į kasdienį maistą šviežia, marinuota, saldinta ir šlapia forma. Populiarus patiekalas šaltuoju metų laiku yra marinuotos bruknelės su kopūstais. Naudojant kavos malūnėlę, sausus vaisius galima sumalti į miltelius. Ateityje gautas ekstraktas yra naudingas pridėti prie naminio karamelės kaip užpildas, remiantis ja, kad būtų galima gaminti želė ir gėrimus.

  • Karvių vanduo. Į trijų litrų indelį pilamas kilogramas šviežių vaisių. Bruknės užpilo virtą atšaldytą vandenį ant „pakabos“ talpos. Be to, stiklainis sandariai uždarytas su plastiku ir dedamas vėsioje vietoje. Cowberry gerti vandenį su vidurių užkietėjimu.
  • Nuo šalto gėrimo (mors). Šviežios uogos išspaudžia sultis, kurios po to praskiedžiamos virintu, atšaldytu vandeniu. Jei pageidaujate, vaisių gėrimas gali būti saldinamas pridedant medaus. 100 ml bruknių sulčių užpilama 300 ml vandens. Gerti gerti keturis kartus per dieną (po kiekvieno valgio) 100 ml.
  • Bruknių infuzija. Priemonė skirta kolitui, gastritui, kepenims ir inkstų ligoms. Augalų vaisiai (200 g) perkeliami į žarną ir kruopščiai plaunami. Gryni brūkšniai, išpilti į sterilų vieno litro indelį, supilami su verdančiu atšaldytu vandeniu (400 ml). 6 valandas išlaikykite gydymo priemonę. Gauta infuzija pasiskirsto keturis kartus, geriama prieš valgį.
  • Karvių kompotas. Prinokę vaisiai plaunami, išdžiovinami ir dedami į sterilius stiklainius. Paruoškite sirupą: norint gauti litrą tirpalo, paimkite 600 g cukraus ir 600 ml vandens. Bruknelės pilamos karštu skysčiu. Bankai, turintys kompotinį dangtelį su dangteliais, sterilizuojami trečdaliui valandos ir užsandarinti.
  • Mirkytos karvės. Vaisiai plaunami ir išdžiovinami. Švarios bruknių permainos emalio keptuvėje. Remiantis jo kiekiu, užvirinkite sirupą. Turi būti pakankamai sprendimų, kad vaisiai būtų visiškai padengti. Kiekvienam litrui vandens paruošiamas sirupas, 50 g cukraus, 6 g paprastosios druskos, pipirų ir cinamono. Baigtas tirpalas atšaldomas. Ledai užpilamos ant jų, o puodelis dedamas į vėsią tamsią vietą.

Bruknių: naudingos savybės ir kontraindikacijos. Sveikatos nauda ir žala.

HealFolk.ru »Maistas» Obuoliai: naudingos savybės ir kontraindikacijos. Sveikatos nauda ir žala.

Bruknelė yra saldžiarūgštis uogas, bet naudinga bendram stiprinimui, imunitetui stiprinti ir įvairių ligų gydymui. Nepaisant naudingų savybių, ši uoga turi kontraindikacijų ir reikalauja laikytis naudojimo instrukcijų. Turėtų būti tiksliai atsižvelgta į naudingas uogų ir spanguolių kontraindikacijų savybes.

Brūkšnių vaistų savybės ir kontraindikacijos

Bruknių nauda kūnui yra daugialypė. Šio visžalio krūmo vaisiai turi daug vitaminų ir naudingų mikroelementų, kurie, reguliariai vartodami, gali pakeisti pilnavertį vitaminų kompleksą, reikalingą naudoti rudenį ir žiemą.

Norint suprasti brūkšnių sveikatos naudą, būtina išsamiau nagrinėti pateiktą klausimą.

Spanguolių naudojimas virškinimo trakte

Aprašytų uogų vaisiuose yra daug organinių rūgščių. Jie laikomi naudingomis savybėmis ir neigiamu poveikiu skrandžio sienoms.

Tačiau senais laikais sergantiems žmonėms ir vaikams, kurie atsisakė valgyti, buvo suteikta šaukštas bruknių uogų, kad padidėtų jų apetitas. Tos pačios rūgštys gali paskatinti padidėjusį seilių išsiskyrimą, fermentų ir skrandžio sulčių gamybą. Toks poveikis virškinimo organui sukelia apetitą. Tačiau tai ne visos naudingos virškinamojo trakto uogų savybės.

Dėl pateiktų organinių rūgščių elgesio skrandyje suvartojamas maistas virškinamas greičiau, o produktų naudingi fermentai lengviau absorbuojami į kraują.

Uogų žievelėje yra pektino, kuris turi teigiamą poveikį žarnyno judrumui. Asmuo, reguliariai naudojantis bruknėmis, neturi problemų su kėdėmis. Pektinas taip pat gali pašalinti organizmo toksinus ir kitus pavojingus nuosėdas.

Spanguolių naudojimas regėjimui

Bruknių uogos dėl beta-karotino kiekio prisideda prie žmogaus regėjimo palaikymo ir gerinimo. Papildomi fermentuose esantys vaisiai turi teigiamą poveikį kraujotakai į akies obuolio tinklainę.

Naudingos spanguolių savybės pašalinant parazitus iš kūno

Helmintai yra gana pavojingi kenkėjai, kurie daugeliu atvejų įsiskverbia į vaikų organizmus, nes jų imunitetas dar negali visiškai apsaugoti vaiko nuo tokių nemalonių reiškinių.

Žinoma, kad alkaloidai, eteriniai aliejai ir rūgštys, kurios yra bruknių dalis, gali ne tik apsaugoti organizmą nuo pateiktos parazitų grupės vystymosi, bet ir visiškai sunaikinti nekviestus svečius.

Turtingas vitamino C kiekis bruknių uogose padeda apsaugoti nuo peršalimo ir virusinių ligų žiemą. Pakankamai mėgautis skaniais bruknių uogiene arba savarankiškai pagamintais vaisių sultimis, kurias lengva padaryti namuose iš užšaldytų uogų.

Galvijų gydomosios savybės taip pat apima žaizdų gydymą kraujavimo metu. Žinoma, uogos neturėtų būti taikomos abrazyvams ir žaizdoms. Nauda bus gaunama iš reguliaraus šviežių uogų vartojimo. Rūgštys ir eteriniai aliejai, esantys žmogaus kraujyje, ir veiks kaip dezinfekavimo efektas.

Spanguolių naudojimas kraujotakos sistemai

Bruknėje yra toks naudingas cheminis mikroelementas kaip kalis. Jo nauda yra pagrįsta širdies ritmo normalizavimu ir kraujagyslių sienelių stiprinimu.

Geležies kiekis uogose turi teigiamą poveikį hemoglobino gamybai, kurio rodiklis tiesiogiai veikia bendrą organizmo aktyvumą. Mažas hemoglobino indeksas rodo, kad žmogaus kraujas yra prastai prisotintas deguonimi, pagal kurį organizmas kenčia dėl trūkstamų naudingų mikroelementų.

Be to, po hemoglobino pakilimo į normalius, nustatytus parametrus, žmogus tampa daug aktyvesnis ir linksmas, jo nepaaiškinamas mieguistumas ir apatija išnyksta. Taip atsitinka dėl deguonies prisotinimo ir jo apykaitos žmogaus organizme.

Jau nekalbant apie turtingą brūkšnių pluošto kiekį. Jos dėka yra valomi kraujagyslės, sumažėjęs cholesterolio kiekis ir kitos savybės, kurios jau minėtos.

Kontraindikacijos bruknių vartojimui

Išnagrinėjus klausimus, kas yra naudinga brūkšniui asmeniui, turėtumėte kreiptis į naudojimo kontraindikacijas. Rūpestingai vartojant uogas turėtų būti žmonių, turinčių tokių ligų kaip:

  • skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa;
  • skrandžio gastritas, ypač paūmėjimo metu;
  • cholecistitas;
  • atskleidė padidėjusį skrandžio rūgštingumą;
  • uždraustos uogos vartojimui pooperaciniu laikotarpiu;
  • esant vidiniam kraujavimui.

Naudoti bruknių neturėtų pažeisti dantų emalio vientisumo, nes tai sukels būdingą skruostikaulio ir kitų rūpesčių sumažėjimą, kol bus sunaikintas jau trapus dantis.

Bruknių lapų nauda ir žala

Svarbus klausimas yra ne tai, kas padeda bruknėms, ir kas dar yra naudinga šio įdomaus augalo kūnui. Mes kalbame apie lapus, kuriuose yra tokių naudingų komponentų, kaip:

  • organinės rūgštys
  • vitaminų
  • taninas,
  • flavonoidai,
  • hidrochinonas,
  • arbutinas,
  • taninai.

Žinoma, jų grynoje formoje nėra lapų. Bet infuzijų ir nuovirų naudojimas greitai atkuria vidaus organų darbą.

Pavyzdžiui, lapai yra naudingi tais atvejais, kai:

Peršalimo metu naudojami puikūs bruknių lapų nuovirai, o tai yra puiki priemonė gargling. Skirtingų nuovirų ir tinktūrų rekomenduojama gydyti sąnarių ligoms, dėl kurių atsirado uždegiminis procesas. Daugiau informacijos apie bruknių ligų gydymą bus aptarta vėliau.

Spanguolių, vaizdo įrašų savybės:

Kaip virti bruknių?

Daug pasakyta apie naudingas savybes. Dabar turėtume kalbėti apie įvairių junginių paruošimo metodus, kurie gali būti naudojami kaip bendras kūno stiprinimas ar ligų gydymas. Iš šviežių ir prinokusių uogų, brūkšnių uogienės uogienės, kompotų ir kepinių.

Žinoma, tokių preparatų naudingos savybės nelaikomos, žmonės linkę pagerinti uogų skonį ir mėgautis delikatesu. Apsvarstykite būtent medicinines ir restauruojančias kompozicijas.

Kaip virti agurkų sultis?

Skruostų sultys yra skaniausios. Be to, ji išlaiko visus naudingus uogų mikroelementus, kurie yra labai svarbūs gydant ligas. Kilogramas šviežių bruknių, plaunamų ir lengvai išdžiovintų, pašalinus vaisius į žarną.

Tada visas turinys supilamas į puodą, priklijuojamas į bulvių koše, naudojant bet kurį virtuvės įrankį ir supilamas į du litrus šalto vandens. Virinama sultys turėtų būti ne daugiau kaip 5 minutės.

Baigta sultys filtruojamos ir įpilama pusantro puodelio cukraus. Medus galite naudoti pridedant gaminį pagal skonį.

Karvių kokteilis

Bruknių kokteilis džiugins vaikus, kuriems nepatinka rūgštus maistas. Čia yra sukurta pieno ir brūkšnių kompozicija su medumi.

Jei norite parengti, atlikite šiuos veiksmus:

  • pusė puodelio šviežių uogų nuplaunamos ir supilamos į maišytuvą;
  • pridėti arbatinį šaukštelį medaus ir mušti viską, kol susidaro homogeniška masė;
  • tada jums reikia pridėti pusantrų puodelių pieno ir vėl įveikti.

Smoothie bananas + brūkšnys, vaizdo įrašas:

Kompozitas iš karvių, įpilamas obuolių

Taip pat galima pasimėgauti vaikus su baltaisiais ir obuoliais. Gėrimai turi būti virti žiemą, kai yra pažymėtas peršalimo pasireiškimo pikas. Kompotui paruošti reikės kiekvienos sudedamosios dalies, cukraus ar medaus skonio.

Kilogramas supjaustytų obuolių užmigęs verdančiame vandenyje trijų litrų kiekiu. Virimo obuoliai 5 minutes, supilkite kilogramą plaunamų brūkšnių. Pridėkite cukraus ir medaus skonį ir virkite dar 10-15 minučių. Gerkite atšaldytą, bet ne daugiau kaip pusę litro per dieną.

Stebėtina, kad tikrasis brūkšninis vynas gali dirbti stebuklus. Jo paruošimui reikės 4 kg šviežių uogų ir 2 kg cukraus. Paruoškite vyną šia seka:

  1. Uogos plaunamos, lengvai džiovinamos ir susmulkinamos maišytuve.
  2. Supilkite dviejų litrų vandens turinį ir palikite 5 dienas laikytis tamsioje ir šiltoje vietoje.
  3. Pasibaigus laikui, galutinė kompozicija filtruojama, į sulčių pridedama cukraus ir paliekama įšilti šiltoje vietoje iki fermentacijos proceso pabaigos. Dažnai šis laikotarpis pratęsiamas iki 2 mėnesių.

Vaistinių preparatų vartojimo instrukcijos

Ji taip pat turėtų suteikti naudingų vaistinių preparatų, naudojamų ligoms gydyti. Čia yra šios veislės:

Asmuo negali žinoti kontraindikacijų, kurios gali neigiamai paveikti bendrąją būklę.

Bruknių nauda moterims

Ypatingas dėmesys turi būti skiriamas moterims naudingoms bruknėms. Sąžininga lytis yra labiau linkusi į ligas nei žmonijos jėga. Tai yra susiję su moters struktūra, gebanti nešioti vaiką ir vėliau jį maitinti visą metus. Kas yra naudojimas?

Reguliarus uogų vartojimas atgaus moterų menstruacinį ciklą ir sumažins skausmą kritinių dienų laikotarpiu.

Naudingos bruknių, vaizdo savybės:

Kiti bruknių uogų naudojimo pagrindai

Prieš vartojant karvių uogas, būtina ištirti jų paruošimo pagrindus ir kitas savybes. Štai šie svarbūs punktai:

  • Kur auga bruknių? Paprastai atstovaujama gamykla auga tamsesnėse vietose. Rusijoje daugybė krūmų yra taiga ar miškuose, kur vyrauja žemumos. Vasaros pabaigoje, rudens pradžioje, reikia paimti uogas. Šiuo metu uogos brandinamos ir įgauna savo saldžiųjų rūgščių skonį.
  • Kaip laikyti bruknių namuose? Galbūt tai nustebins, bet bruknių uogos gali išlikti šaldytuve ne ilgiau kaip 5-6 dienas. Todėl dauguma namų šeimininkų tiesiog užšaldo uogas žiemai ir naudoja jas kaip reikia arba natūralius poreikius.
  • Skiltelė sumažina kraujospūdį arba padidėja? Pateiktos uogos, kaip natūralus medus, normalizuoja spaudimą. Todėl, jei jaučiatės galvos skausmas, neskubėkite į tonometrą. Tiesiog valgykite šaukštą šviežių ar atšildytų uogų.

Svarbus klausimas, kas išlieka, yra naudingesnis: spanguolės ar bruknės. Šis klausimas kyla visiškai teisingai, nes šių uogų skonis panašus, auga tomis pačiomis sąlygomis.

Spanguolių ir bruknių skirtumai yra nereikšmingi, todėl abu uogas galite naudoti vienodais kiekiais. Tačiau reikia nepamiršti, kad spanguolės yra draudžiamos žmonėms, turintiems mažą kraujospūdį, nes, skirtingai nei bruknės, šis uogas mažina nurodytą rodiklį. Todėl piktnaudžiavimas spanguolių naudojimu neturėtų būti.

Kaip šis straipsnis - 61? Rodyti ją savo draugams:

Bruknių uogos yra naudingos savybės ir kontraindikacijos

Kukurūzai, bruknių naudingos savybės ir kontraindikacijos, kokie yra jo gydomieji požymiai, visa tai labai įdomu tiems, kurie veda sveiką gyvenimo būdą, stebi jų sveikatą ir yra suinteresuoti tradiciniais gydymo metodais, įskaitant uogų naudojimą.

Šiame straipsnyje bus pasakyta apie atvejus, kai ypač rekomenduojamos bruknelės (uogos). Jums bus pranešta apie naudingas savybes ir kontraindikacijas. Taip pat sužinosite apie tai, kaip padaryti šią Rusijos miškų dovaną.

Bruknių - daugiamečių, mažų, visžalių, šakotų krūmų, pasiekiančių nuo 10 iki 20 cm aukštį, priklauso Cowberry šeimai. Karvių vaisiai yra nedideli, ryškiai raudonos uogos su būdingu saldžiarūgščiu skoniu.

Įdomūs straipsniai apie temą:

Kokios yra naudingos medžiagos, esančios bruknėse

Ilgai nuo brūkšnių vadinamas „nemirtingumo uoga“. Tai nenuostabu, nes jo sudėties maistinės medžiagos nuolat užpildo kūną su mikroelementų trūkumu, reikalingu normaliam funkcionavimui.

Yra 100 g uogų:

  • geležis ir manganas;
  • vitaminai A, B1, B2, B9, PP, C ir E;
  • mono ir disacharidai;
  • maistinis pluoštas, krakmolas;
  • organinės rūgštys (benzoinė, obuolių, oksalo, citrinų).

86% spanguolių sudaro vanduo. 100 g bruknių yra 95% organinių rūgščių, 32,5% mangano ir 16,7% vitamino C dienos.

Papildoma bruknių nauda yra jo mažo kaloringumo kiekis.

Kalorijų stalo spanguolės, priklausomai nuo paruošimo metodo, 100 g produkto:

Briketų (BJU) maistinė lentelė 100 g produkto:

Šio augalo naudingos savybės yra neginčijamos. Jis naudojamas liaudies medicinoje įvairių ligų gydymui. Taip pat plačiai paplitęs kosmetologijos produktas.

Kokios yra naudingos spanguolių savybės?

Tradicinė medicina žino šį augalą kaip puikią priemonę:

  • tonikas;
  • žaizdų gijimas;
  • antipiretinis;
  • tonikas;
  • antisorbetinis;
  • anthelmintikas;
  • vitaminas;
  • diuretikas;
  • vidurius;
  • antisclerotic;
  • choleretinis;
  • dezinfekavimo priemonės ir kt.

Pagrindinės ligos, kurioms naudojamos spanguolės, yra:

  • katarrinės ligos;
  • gastritas (su mažu rūgštingumu);
  • hepatocholecistitas;
  • druskos nusodinimas;
  • reumatas;
  • artritas;
  • diabetas;
  • tuberkuliozė;
  • gelta;
  • hipertenzija;
  • enteritas;
  • vidinis kraujavimas;
  • avitaminozė;
  • kirminai;
  • skrandžio navikai;
  • neurozė ir depresija;
  • anemija;
  • išeminė širdies liga;
  • urologinių ir daug kitų ligų.

Apsvarstykite šio produkto naudingumą.

Spanguolių naudojimas nėštumo metu

Produktas neturi būti vartojamas be gydytojo rekomendacijos, ypač paskutiniame trimestre. Tai gali sukelti alergiją būsimam kūdikiui.

Be to, padidėjus cukraus kiekiui kraujyje, būtina atsisakyti vaisių gėrimų ir konservų, nes juose yra draudžiamos medžiagos.

Jei yra abortų pavojus, šis vaistas yra kontraindikuotinas.

Tuo metu, kai vaikas gimsta, brūkšnys ir viskas, kas buvo iš jo pagaminta, prisideda prie ankstyvos ir vėlyvos toksikozės prevencijos.

Pirmajame nėštumo trečdalyje uogas saugo nuo peršalimo, kuris labai dažnai virsta kūnu.

Paskutinėje termino dalyje produktas padės pašalinti perteklių nuo organizmo. Tai padės išvengti patinimo ir inkstų ligų. Labiausiai naudinga bus bruknių sultys. Gerti iki 2 stiklų per dieną.

Tačiau nepamirškite, kad prieš valgydami karvės nėštumo metu, reikia pasikonsultuoti su gydytoju, kad būtų išvengta neigiamų pasekmių vaisiui ir laukiančiai motinai.

Gervuogių nauda kraujagyslėms ir širdžiai

Kas yra naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai?

Produktas mažina kraujo skiedimą. Tai palengvina skysčio tekėjimą per veną ir indus. Be to, uogos užkerta kelią kraujo krešulių susidarymui. Verta pažymėti, kad apie 80 proc. Tokios dalelės atsiskyrimo lemia paciento mirtį.

Augalų vaisiai mažina cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Vienintelė išimtis yra uogos, virtos su saldumu.

Bruknelė stiprina kraujagysles ir venus. Jei sergate venų varikoze, tada ši uoga visada turi būti dietoje.

Be to, produktas padeda kovoti su kitokio pobūdžio hemorojus.

Naudokite spanguoles skrandyje ir žarnyne

Kaip jau žinote, vaisius yra kontraindikuotinas skrandžio opoms, gastritui ir įvairiems virškinimo trakto uždegimams. Tačiau uogos gali užkirsti kelią šių patologijų vystymuisi. Gydytojai nustatė, kad gastrito priežastis yra bakterija. Produktas turi antibakterinį poveikį. Reguliariai vartojant vaisius arba nušlifavus krūmo lapus, galite išvengti gastrito ir opų atsiradimo.

Skrandžio ir žarnyno gydymui pirmenybė teikiama arbatai. Paruošti, išdžiovinti augalo lapus ir vaisius. Po to sumalkite juos maišytuvu arba peiliu. Supilkite gautą miltelius karštu vandeniu ir palikite 20 minučių. Gautas skystis 100 ml per parą išpilamas tuščiu skrandžiu.

Bruknės nauda šlapimo sistemai

Bruknių (uogų) poveikis šlapimo sistemai gali būti terapinis ir profilaktinis. Šis produktas puikiai kovoja su pielonefritu, cistitu, bakteriurija ir kitomis patologijomis. Tačiau gydymas dažnai yra sudėtingas.

Bruknių lapai ir uogos turi antimikrobinį poveikį inkstų ir šlapimo pūslės infekcijoms. Be to, produktas turi lengvo spazminio poveikio. Tai pašalina deginimą ir skausmą šlapinimosi metu.

Bruknių uogos švelniai valo perteklių druskų, kenksmingų bakterijų ir patogeniškos mikrofloros šalinimo sistemą.

Reguliarus uogų vartojimas atgaus moterų menstruacinį ciklą ir sumažins skausmą kritinių dienų laikotarpiu.

Bruknelis imunitetui

Bruknių uogos padeda padidinti organizmo apsaugą. Žinoma, tai žinoma visiems. Deja, pastaruoju metu žmonėms lengviau vartoti vaistus nei naudoti tradicinius metodus. Tačiau brūkšnelis gali kuo greičiau į kojų pakabinti šaltą žmogų.

Uogos turi daug vitamino C. Jis turi imunomoduliacinį poveikį organizmui. Taip pat pašalina toksinus. Nepamirškite apie antipiretinį vaisto poveikį. Bruknių sultys plonina kraują. Dėl to slopinama karščiavimas.

Naudojant uogas, gerklės srityje slopinama patogeninė mikroflora. Jis vaidina svarbų vaidmenį gydant ligą.

Bruknių uogos gali padėti tiek virusinėms, tiek bakterinėms infekcijoms. Be to, plaučiuose naudojami preparatai yra plačiai naudojami prevencijai.

Kaip naudotis įrankiu ginekologijoje

Be visų šių sričių, spanguolių uogos naudojamos akušerijoje. Produktas padeda kovoti su įvairių etiologijų, drebulės, makšties mikrofloros ir pan. Uždegimu. Dažnai vaistas skiriamas kaip sudėtinės terapijos dalis.

Korekuojant ginekologines patologijas, įprasta išgerti lapų arba spanguolių sulčių nuovirą. Verta pažymėti, kad, kai vaginalinės mikrofloros pažeidimai nesukėlė uždegimo, karvės dezinfekcijai naudojamas kiaušinių nuoviras. Atminkite, kad šis metodas yra kontraindikuotinas kolpitu, vaginitu ir kitomis ligomis.

Prieš naudojimą būtina konsultuotis su vietiniu ginekologu.

Kaip cowberry naudinga vaikams?

Nuo bruknių uogų galite pasidaryti sveiką skanus delikatesas. Juose yra benzenkarboksirūgšties, todėl jie puikiai išsaugomi net be sterilizacijos.

Vaikai gali virti bruknių cukraus sirupe. Jo naudojimas žiemos ir pavasario laikotarpiu padidins imunitetą ir apsaugo nuo peršalimo.

Bruknių uogos padeda pašalinti toksinus ir toksinus, todėl gali būti skanus vaistas karščiavimui. Jei nėra jokių alergijos bičių produktams, tada šaltuoju metu medžioklės su medumi bus tikras išgelbėjimas.

Pasitarkite su gydytoju! Kai kuriais atvejais vaikas gali būti draudžiamas.

Bruknių nauda kosmetologijoje

Bruknių uogos suteikia didžiulę naudą odai ir plaukams. Reikėtų prisiminti, kad, pirmą kartą pritaikius, verta išbandyti. Kartais produktas sukelia alerginę reakciją. Šis faktas gali būti nustebinti kai kurioms silpnesnėms lytims.

Nuo uogų masės gali padaryti kaukę. Jis pakeis jūsų išvaizdą ir pagerins veido odą. Vitaminas E prisideda prie odos atjauninimo ir atkuria jo elastingumą.

Sultys dažnai naudojamos plaukams. Jie yra puikus antioksidantas ir puikiai valo garbanos nuo išorinio užteršimo. Produktas prisideda prie plaukų blizgesio ir sveikatos.

Dėl prastos plaukų augimo ir pernelyg didelio plaukų slinkimo atlikite šią kaukę. Išplėskite keletą uogų uogų ir pridėkite du arbatinius šaukštelius varnalinės alyvos. Įtrinkite medžiagą į šaknis ir plaukite plaukais šukomis. Laikykite kompoziciją vieną valandą, tada nuplaukite vandeniu šampūnu.

Kaip tinkamai saugoti ir virti bruknių

Reikia prisiminti, kad norint gauti maksimalią naudą iš produkto, turite tinkamai jį paruošti ir vartoti. Be to, svarbų vaidmenį atlieka bruknių ir krūmų lapų laikymo metodas.

Šiuo atveju uogos turi būti apdorojamos taip. Nuplaukite vaisius ir pasirinkite tik tankias ir sveikas uogas. Po to klokite papuošalus ir palaukite kelias minutes. Kai uogos išdžiūsta, padėkite jas ant pagrindo lygiu sluoksniu. Įdėkite jį į šaldiklį 2-4 valandas. Po to gaminį supilkite į indą ir taip pat paruošite kitą porciją.

Jei nenorite užšaldyti uogų, galite jį išdžiūti. Šiuo atveju būtina apdoroti brūkšnius 60 laipsnių temperatūroje keletą valandų.

Naudingos braškių uogų savybės išsaugomos tik tada, kai jos yra šviežios arba užšaldytos. Jei nuspręsite padaryti iš šių vaisių uogienę ar kompotą, tada būkite pasiruošę tai, kad kai kurios maistinės medžiagos išgaruos.

Populiariausias šio produkto patiekalas yra sultys. Jei norite virti, jums reikia išspausti mažas uogas ir štamas. Sultys atidėtos tam tikrą laiką, o gauta virti 5-10 minučių. Įpilkite skonio ir atvėsinkite cukrų. Po to užpilkite sulčių į gautą masę ir mėgaukitės sveikais gėrimais.

Taip pat galite gaminti šviežią sultis. Tačiau daugelis žmonių teigia, kad tai labai rūgštus. Bruknės (uogos) gali būti sumaltos cukrumi ir supakuotos į skardines ilgalaikiam saugojimui.

Naudojami apribojimai

Nepaisant to, kad bruknių uogos turi gydomųjų savybių, jos taip pat turi kontraindikacijų. Jie turėtų būti peržiūrimi prieš pradedant gydymą šia vaistine.

Griežtai draudžiama naudoti augalo vaisius:

  • Uogos ir jų dariniai draudžiami alerginei reakcijai.
  • Diabetikai turėtų atsisakyti bruknių, kurie yra virti su cukrumi.
  • Jei sergate padidėjusiu skrandžio, opų ir gastrito rūgštingumu, šis produktas gali rimtai pabloginti padėtį.
  • Vaisius ir jų darinius neturėtų vartoti asmenys, kurie yra linkę kraujuoti. Tai apima pooperacines situacijas.
  • Specialių atsargumo priemonių dėka žindymo laikotarpiu būtina naudoti bruknį. Uogos gali sukelti alerginę reakciją vaikui. Tokiu atveju vaisius reikia pakeisti lapais.
  • Neduokite bruknių ir jų darinių vaikams iki vienerių metų.
  • Kosmetologijoje produktas nėra naudojamas jautriai odai, taip pat dirginimo atveju.
  • Bruknių uogos taip pat draudžiamos esant žemam kraujospūdžiui (hipotenzijai).
  • Urolitozės, dvylikapirštės žarnos opos atveju šviežios uogos yra kontraindikuotinos.

Iš karto po valgio negalima naudoti narkotikų, įskaitant karvės. Naudojimo indikacijose visada nurodoma, kad vartojimas gali būti atliekamas tuščiame skrandyje arba prieš valgį.

Tradicinės medicinos receptai

Bruknės, kurios yra peršalimo

Įpilkite 200–250 g plaunamų brūkšnių su 500 ml šalto vandens ir užvirkite, tada įpilama 40 g cukraus ir laikykite mažą ugnį 15 minučių. Paimkite 150-300 ml 2-4 kartus per dieną.

Su šaltu ir gripu

Įpilkite 50 g susmulkintų lapų ir bruknių šakų su 400 ml verdančio vandens, palikite 40 minučių, tada padenkite. Paimkite 50 ml šilumos 4-5 kartus per dieną.

Cowberry arbata anemijai

Sumaišykite 30–40 g sausų lapų ir 20 g karvių vaisių, supilkite 500–600 ml verdančio vandens ir palikite 10 minučių, tada nuimkite. Gerkite cukrumi ar medumi.

Cukraus kiekio kraujyje normalizavimas.

Stiklinė verdančio vandens reikia supilti šaukštą augalo lapų ir reikalauti, kad tirpalas būtų už valandą. Gerkite šaukštą tris kartus per dieną.

Cowberry arbata su beriberi

Išmeskite 200 g spanguolių su cukrumi, užpilkite 800 ml vandens ir 5 minutes palikite ugnį, tada padenkite ir įpilkite 100 g medaus. Gerkite visą dieną.

Spanguolių ir braškių lapų infuzija su edema

Kombinuoti 20 g bruknių lapų, 5 g levandų, 5 g juodųjų serbentų lapų, 10 g beržų lapų, 5 g gebenės formos biuro žolės, 5 g kadagio vaisių, 10 g braškių lapų, 5 g dribsnių lapų, 15 g dilgėlių lapų, 15 g dilgėlių lapų, 20 g lapų lapų, 20 g džiovinti braškių vaisiai. Įpilkite 30 g gauto mišinio su 500 ml verdančio vandens ir užpilkite 30 minučių, tada padenkite. Paimkite 150 ml 3 kartus per dieną 2 savaites.

Kaip gydyti karvių reumatas

Įpilkite 15 g sausų bruknių lapų, 150 ml verdančio vandens, užpilkite 1 valandą, tada padenkite. Paimkite 150 ml 3 kartus per dieną.

Obuolių infuzijos vaisiai su beriberiu

Sujunkite 40 g karvių vaisių ir 40 g cukranendrių, užpilkite 400-500 ml verdančio vandens ir po 4 valandų palikite po dangčiu. Paimkite 100-150 ml 2-3 kartus per dieną.

Cowberry lapų nuoviras avitaminozei

Sumaišykite 15 g brūkšnių lapų, 10 g raudonmedžio, 10 g gudobelės vaisių, 15 g aviečių vaisių ir 5 g serbentų lapų. Supilkite mišinį su 500 ml verdančio vandens ir 10 minučių palaikykite mažą ugnį, tada užpilkite uždarame inde, kol jis atvės. Paimkite filtruotą sultinį su medumi 100-130 ml 2 kartus per dieną.

Karvių vaisiai ir lapai esant aukštai temperatūrai

Sumaišykite 20 g brūkšnių lapų, 10 g brūkšnių vaisių, 20 g paprastų anyžių vaisių, 20 g motinos ir mamos motinos lapų, 20 g liepų gėlių, 20 g aviečių vaisių. Įpilkite 20 g gauto mišinio su 300 ml verdančio vandens ir 30 minučių laikykite vandens vonioje, tada padenkite. Norint priimti karštą 2002 m. 50 ml naktį prieš būklės gerinimą.

Galite naudoti šį receptą podagros gydymui.

Du arbatiniai šaukšteliai augalo lapų turi užpilti ketvirtadalį vandens ir užvirinti. Užvirinkite reikia penkiolika minučių mažai ugnimi, visą dieną išgerkite visą sultinį mažais gurkšneliais.

Sultinio vaisiai ir mėlynių lapai su šlapimo nelaikymu vaikams

Supilkite 30 g vaisių ir lapuočių iš 500 ml verdančio vandens ir 10 minučių palikite ugnį, po to atvėsinkite ir nuimkite. Paimkite per dieną, suskirstytą į mažas porcijas.

Mirkytos uogos: naudingos savybės ir receptas

Šlapinimasis yra senas būdas išsaugoti uogas žiemai. Mūsų močiutės žinojo, kad galėjo būti saugomos grietinėlės be cukraus ir verdančios - tiesiog pilkite plastikinį butelį uogų su vandeniu ir įdėkite jį į rūsį ar šaltą vietą. Nesijaudinkite, uogos bus laikomos ilgai (beveik visą žiemą) ir nesugadins.

Bet ką mūsų močiutės negalėjo žinoti. Geras uogų išsaugojimo vandenyje paslaptis yra paprasta: bruknių sudėtyje yra daug benzenkarboksirūgšties, kuri neleidžia augti mielių grybams. Šiame mirkytame brūkšniuke išsaugomos visos naudingos savybės, būdingos šviežioms uogoms.

Žiemos metu yra šiuolaikinis bruknių šlapimo būdas. Tai beveik identiška senovinei, bet vietoj vandens, cukraus sirupas paruošiamas su prieskoniais ir nedideliu druskos kiekiu.

3 litrų vandens, mes vartojame 6 šaukštus cukraus ir 1,5 šaukštelio druskos. Virti sirupą 10 minučių, tada pridėti prieskonių, konservantų: gvazdikėliai, cinamonas, kardamonas ir lauro lapai gali būti. Virinama dar 2-3 minutes, išjunkite ir atvėsinkite. Užpildykite brūkšnius į talpyklą su šaltu tirpalu ir supilkite.

Tikriausiai šis metodas pasirodė, kai kaimiečiai pakeitė savo namus patogiems miesto apartamentams. Čia nėra rūsio, ir nėra lengva laikyti tokius ruošinius senuoju būdu į šilumą. Tačiau, siekiant padėti konservuotoms bruknių uogoms išsaugoti naudingas savybes su prieskoniais, konservantais - idėja yra labai gera.

Kas yra naudinga bruknių dieta svorio netekimui

Lingering lapai naudojami lieknėjimui infuzijų arba nuovirų pavidalu. Svorio netekimas - iki trijų kilogramų per mėnesį - reguliariai vartojamas dėl lapų diuretikų savybių, todėl jį gali naudoti žmonės, kurie yra linkę į edemą ir skysčių kaupimąsi. Be svorio praradimo, yra tonikas, o po to, kai nuimamas nuoviras, svoris negrįžta.

Kadangi bruknių uogos turi pakankamai mineralų, jie naudojami bruknių mityboje. Populiariausia ir naudingiausia yra spanguolių-kefyro mityba, kuri lengvai padeda sumažinti svorį per tris kilogramus per savaitę.

Ši dieta leidžia prarasti 3-5 svarus per savaitę. Prarasti svorio dietą turėtų sudaryti bruknės, kefyras (1-2%), avižiniai ir kiaušiniai. Tai turėtų būti pusryčių avižiniai dribsniai be aliejaus ir cukraus (virkite ant vandens). Po to išgerkite 1 puodelį kefyro, sumaišytą su 0,5 puodelių brūkšnių. Taip pat galite gerti kefyrą ir valgyti brūkšnius atskirai. Pietūs: 1 kietai virti kiaušiniai + 1 puodelis kefyro + 1 puodelis bruknių sulčių (arba uogos, supjaustytos maišytuve). Vakarienė: avižiniai dribsniai ant vandens + 1 puodelis kefyro ir 1 puodelis bruknių.

Kur gauti bruknių

Šiuo metu nėra sunku rasti aprašytą produktą. Lapai ir vaisiai, kuriuos galite surinkti tiesiai iš krūmo. Labai laimingai, augalų galima rasti daugelyje regionų

Pažymėtina, kad uogas turi didelį trūkumą - jis sugeria ir kaupia įvairias radioaktyviąsias medžiagas. Todėl būtina rinktis uogas ekologiškai švariose vietose, toli nuo kapinių, pramoninių įrenginių ir greitkelių.

Taip pat galite įsigyti jau surinktą produktą prekybos centruose ar rinkose.

Jei nenorite rūpintis šviežių žaliavų perdirbimu, eikite į artimiausią vaistinės grandinę. Čia galite įsigyti džiovintų vaisių ir bruknių lapų. Kai kurie iš jų jau turi atskirą alaus gamybos pakuotę. Iš šio produkto galite padaryti nuovirą ir arbatą. Ši išleidimo forma suteikiama vartotojų patogumui. Šį produktą laikykite tik sausoje, kambario temperatūroje.

Dabar jūs žinote, kokių bruknių (uogų) turi naudingų savybių ir kontraindikacijų. Taip pat sužinojote, kaip gauti maksimalų efektą naudodami produktą.

Kontraindikacijos

Augalas sugeria nuodus iš aplinkos, todėl pavojinga valgyti šias uogas, surinktas šalia gamyklų, didelių kelių ir didelių miestų.

Nerekomenduojama naudoti uogų, kai:

  1. dvylikapirštės žarnos opa arba skrandis,
  2. gastritas su dideliu rūgštingumu,
  3. hipotonai turi apriboti jo naudojimą.

Valgykite teisę ir užkirsti kelią daugeliui ligų, naudodami liaudies gynimo priemones. Gera sveikata ir gerovė!